Light lunch – 28 novembre

Il networking e il dialogo prendono forma in questo secondo momento conviviale che chiuderà la prima parte delle conferenze dedicate al dibattito e alla divulgazione. Il territorio e la stagionalità si esprimeranno dall’antipasto al dolce, in una pausa breve ma intensa che preparerà ai confronti del pomeriggio. Ad accompagnare le portate, ci saranno i vini delle Cantine San Chirico Vaglio Massa.